フラワーゼリーとは?

フラワーゼリーとは、南米ペルー発祥のアートゼリーデザートです。
まるでアート作品のようで、ゼリーとは思えないほどの美しさから日本でも人気を集めています。
フラワーゼリーは、ペールでお祝毎の時に出されます。